Empresa colombiana lança café que ajuda a cuidar do coração
"Quatro vezes mais antioxidantes" é a promessa de valor movimento Café Seal Red Live, que surgiu como uma opção para os colombianos que se preocupar com o cuidado do coração e sistema circulatório, que é uma doença recorrente na população.
Este produto foi criado no departamento de inovação e desenvolvimento de Colcafé onde especialistas desenvolveram o processo pelo qual a matéria-prima (fresca de café verde) passa um ponto exacto de torrefacção e de um tipo específico de moagem que conservar a quantidade de antioxidantes naturais que contém.
Desta forma, o café adquire propriedades que ajudam a reduzir o risco de doenças cardíacas para aqueles que o tomam regularmente.
Durante a execução do estudo em que esses benefícios foram verificados, foi estabelecido que eles começam a ver em pessoas que bebem quatro xícaras de café por dia.
"Uma vez que existem colombianos que estão acostumados a tomar várias xícaras de café por dia, por que não levar algum tempo para ajudar a proteger o coração?", Diz David Echavarria, gerente de cafés grupo Nutresa marketing.
Segundo dados do Ministério da Saúde, as principais causas de morte natural na Colômbia são as doenças cardíacas e o derrame, responsáveis por 30% do total de mortes no país.
Este café foi endossado pela Fundação Colombiana do Coração como um produto verdadeiramente cardioprotetor, que ajuda a melhorar o estilo de vida de quem o consome.