Salvador: cafeteria opera novos métodos de extração da bebida
O Dia Internacional do Café é na próxima terça-feira, 1 de outubro, e para celebrar a data o Seven Café, em Salvador, na Bahia, lança para os amantes da bebida 4 novos métodos de extração dos cafés filtrados: o aeropress (café coado com pressão do ar), o clever (a água permaneçe em contato com o café, proporcionando a infusão), o hario V60 (usa um coador feito em cerâmica ou vidro em formato espiral a partir de uma técnica simples criada no Japão), e o french press (extrai um alto nível de cafeína a partir da pressão que mistura e separa os dois ingredientes).
Inicialmente a novidade estará disponível exclusivamente na unidade do Mundo Plaza e em breve nas demais lojas localizadas na capital baiana, como a do Salvador Shopping e Shopping Barra.