Nescafé Dolce Gusto lança em Portugal cápsula de café com infusão a frio
Nescafé Dolce Gusto lança duas novidades no mercado e o destaque vai para o Cold Brew, que assinala uma inovação no setor das cápsulas em Portugal: a estreia de café extraído a frio.
Esta variedade de café é uma tendência das coffee shops e agora Nescafé Dolce Gusto recriou esta bebida com uma receita inspirada nas cofee shops de Nova Orleães, passando a ser possível saborear um Cold Brew no conforto de casa.
O Cold Brew é preparado a partir de grãos Arábica Brasileiro que lhe confere um aroma a café refinado e suave e apresenta notas de caramelo extraídas da chicória torrada. A sua extração na máquina Nescafé Dolce Gusto é feita através do botão de água fria (assinalado a azul), juntando gelo para uma experiência perfeita para os dias mais quentes do ano.
“O conceito cold brew é uma tendência urbana, presente nas coffee shops de várias cidades emblemáticas em todo o mundo. Fomos buscar uma receita emblemática de Nova Orleães para trazer uma experiência e um aroma diferenciador.
Lançámos o café Cold Brew acompanhando as novas tendências do mercado e do consumidor mais moderno e trendy que procura experiências únicas, até agora só possíveis em coffee shops. A marca sempre se posicionou como pioneira no setor do café e bebidas em cápsula e agora complementa a sua ampla variedade de bebidas quentes e frias com o lançamento deste produto refrescante e surpreendente tanto para o consumidor como para o mercado”, refere Teresa Roseta, responsável de Marketing de Cafés da Nestlé Portugal.
“Quisemos ir mais além do típico café com gelo, ao potenciar a tendência com esta receita original de Nova Orleães. Este é um café em que a infusão dos grãos de café é feita a frio, o que resulta numa bebida com um perfil aromático diferente: o sabor a café é rico e suave em comparação com o café extraído a quente que apresenta por norma um sabor mais amargo ou intenso. É uma bebida de verão diferente para aproveitar no conforto de casa com toda a comodidade e conveniência do sistema Nescafé Dolce Gusto”, continua.