Dia mundial do gin: mistura com café veio para ficar
Poderíamos dizer que o Gin Tonic é um dos drinks da moda, e que todo um culto se gerou em torno dele, e isso só significa que continuarão a aparecer variantes diferentes e muito interessantes, entre as quais hoje queremos parar em uma: a Café Tonic .
No dia mundial do gin tónica, destacamos este tão novo que mistura uma diversidade de ingredientes. Enquanto a história conta que as origens do Gin Tonic têm cerca de dois séculos, e que as devemos a um oficial britânico que o adotou como uma celebração de suas vitórias na Índia, atualmente encontramos diversificações, muitas das quais envolvem alimentos ou ervas tradicionais. E entre eles, o café é um dos mais famosos, claro.
É que independentemente de onde nasceu o Gin Tonic, uma das chaves para o sucesso desta bebida está na sua grande versatilidade , a mesma que nos permite combiná-la e assim realçar os seus sabores inatos.
Não demorou muito até que alguém pensasse que, se Gin Tonic e café são duas das bebidas mais populares que existem hoje, nada de ruim poderia resultar de sua combinação.
Aliás, a mistura de gin, tónica e café parece ter vindo para ficar, e neste artigo queremos mostrar-lhe como preparar um Café Tónica perfeito, para o desfrutar sozinho ou surpreender os seus amigos, pois, provavelmente, a maioria deles. nunca tentei antes.
INGREDIENTES
Para preparar o seu Café Tonic, são necessários 50 ml de Gin, 200 ml de tônica da melhor qualidade possível e, por fim, 10 ou 12 grãos de café ao seu gosto de acordo com a origem.
Ao contrário do Gin Tónico tradicional, aqui deve iniciar-se o procedimento misturando o Gin Premium com os grãos de café, que deve previamente esmagar num recipiente, deixando marinar alguns minutos para que os sabores se “entendam”.
Uma vez que consideramos que passou tempo suficiente, nós tomar um copo refrigeradas ou vidro, preenchê-lo com gelo, e despeje a mistura tónico com os grãos de café chão, acrescentando imediatamente a tônica, muito perto do gelo para que ele não se espalhe. quebre as bolhas.
Antes de beber, você mistura para que todos os ingredientes fiquem juntos e, se desejar, pode adicionar outros grãos de café para torná-lo ainda mais poderoso.