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Estimativas divergentes da safra geram especulação no mercado, diz CNC


Na quarta-feira (23), o banco holandês Rabobank divulgou uma nova projeção para a safra 22/23 de café no Brasil. De acordo com a estimativa, a produção total deve ser de 64,5 milhões de sacas de 60 kg.

O valor divulgado sofreu uma redução desde a publicação da estimativa anterior, que era ainda maior, próximo à casa de 66,5 milhões de sacas. A nova previsão estima que a produção de café arábica deva ser de 41,4 milhões de sacas, enquanto a do café Conilon deve atingir 23,1 milhões de sacas.

Os dados informados pelo Rabobank divergem do balanço divulgado em janeiro pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Segundo a estatal, a projeção para a safra deste ano é de 55,7 milhões de sacas de 60kg, diferença de 8,8 milhões de sacas.

De acordo com o levantamento da Conab, a produção do café arábica está estimada em 38,7 milhões de sacas. Já para o Conilon, a expectativa é de que haja recorde nos números da colheita, com cerca de 17 milhões de sacas.  

Para o Conselho Nacional de Café (CNC) a divergência de estimativas é negativa para o setor, pois gera especulação nos preços na Bolsa de Nova York (ICE Future US). A precificação da comodity é definida, principalmente, pela regra de oferta e demanda do produto no mercado.

Na safra 21/22, a oferta do grão foi prejudicada pelas questões climáticas que atingiram as lavouras no ano passado, com períodos de longa estiagem e geadas severas que atrapalharam a produtividade dos cafezais. Os custos de produção também sofreram aumentos significativos e subsequentes, tendo os preços de insumos, combustíveis e energia elétrica, alto impacto na renda do produtor. Outro problema que ainda persiste é quanto ao escoamento dos cafés, já que a logística de distribuição continua afetada nos portos mundiais.

O preço do dólar também influencia. A queda atual da moeda americana traz reflexos na cadeia cafeeira, uma vez que alguns produtos essenciais para a produção do café, como os fertilizantes e defensivos agrícolas, foram adquiridos em momento de alta do dólar. Os cafeicultores podem ter que vender seus cafés com a cotação da moeda em baixa. 

O presidente do CNC, Silas Brasileiro, ponderou que os altos custos de produção têm gerado preocupação e incertezas no setor. “Hoje, com os custos elevados dos insumos para manutenção das lavouras, salários e encargos, vivemos o dia a dia de um mercado altamente especulativo com uma oscilação de preços que podem não cobrir os custos de produção”, declarou.

Estimativas podem prejudicar

Ao analisar as estimativas de produção, a disparidade dos números é significativa. A Conab apresenta um volume de produção que os cafeicultores não acreditam ser possível de alcançar. “A especulação no mercado pode prejudicar a renda e a competitividade dos cafeicultores. As estimativas chegam a divergir em até 8,8 milhões de sacas. É uma diferença muito grande na previsão. Assim, o mercado comprador, força a queda dos preços e prejudica diretamente os produtores”, explica Silas Brasileiro.

A equipe técnica do Conselho Nacional do Café fez um levantamento para comparação das estimativas com o resultado das safras dos últimos quatro anos. A Conab apresenta as previsões mais realistas conforme se comprova na tabela abaixo.

Elaboração: CNC

Existem casos que apontam uma diferença entre a previsão e o realizado de mais 20 milhões de sacas. “Precisamos apoiar a Conab para que a Companhia tenha cada vez mais estrutura para realizar o trabalho. Como podemos notar, os números que a estatal apresenta são mais realistas, muito próximo entre previsão e o realizado no ano. Algumas empresas e players promovem a especulação, assim, quanto maior for o volume publicado, menor será o preço praticado, em detrimento do produtor”, finaliza Silas Brasileiro.

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Contrato Cotação Variação
Julho 372,60 - 1,20
Setembro 366,05 - 1,65
Dezembro 358,70 - 1,50
Contrato Cotação Variação
Julho 5.277 - 102
Setembro 5.211 - 99
Novembro 5.142 - 95
Contrato Cotação Variação
Julho 468,45 - 1,60
Atembro 451,55 - 0,35
Dezembro 443,75 - 0,60
Contrato Cotação Variação
DXY 99,13 - 0,01
Dólar 5,8040 - 1,03
Euro 6,6010 - 1,14
Ptax 5,8559 - 0,42
  • Varginha
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 2430,00
    Moka R$ 2700,00
    Safra 23/24 20% R$ 2770,00
    Peneira14/15/16 R$ 2860,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 2350,00
    Miúdo 14/15/16 R$ 2840,00
    Safra 23/24 15% R$ 2780,00
    Certificado 15% R$ 2830,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Moka R$ 2650,00
    Cereja 20% R$ 2810,00
    Duro/Riado 15% R$ 2510,00
    Safra 23/24 15% R$ 2780,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Peneira 17/18 R$ 3000,00
    Rio com 20% R$ 2350,00
    Safra 23/24 15% R$ 2780,00
    Safra 23/24 25% R$ 2760,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Duro/Riado 20% R$ 2420,00
    Escolha kg/apro R$ 40,00
    Safra 23/24 20% R$ 2770,00
    Safra 23/24 30% R$ 2750,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Duro/riado 25% R$ 2500,00
    600 defeitos R$ 2630,00
    Safra 23/24 15% R$ 2780,00
    Safra 23/24 25% R$ 2760,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Conilon/Vietnã R$ 1740,00
    Agnocafé 23/24 R$ 2780,00
    Cepea Arábica R$ 2520,65
    Cepea Conilon R$ 1712,52
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1760,00
    Conilon T. 7 R$ 1740,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1720,00