Já estão abertas as inscrições para o concurso de qualidade de café arábica.
Produtores e Produtoras, a Olam Agrícola, parte do grupo ofi (Olam Food Ingredients) já está recendo as amostras para o seu concurso de cafés especiais. Cafeicultores de todas as regiões do Brasil poderão participar. Esse ano o concurso conta com duas categorias, a Categoria Geral e a Categoria Café Delas, que é exclusiva para mulheres. Serão premiados os dez primeiros de cada categoria. Os três primeiros colocados irão receber: 1 º - R$ 5.000,00 por saca (com aquisição de 2 sacas nesse valor cada) 2 º - R$ 4.000,00 por saca (com aquisição de 2 sacas nesse valor cada) 3 º - R$ 3.000,00 por saca (com aquisição de 2 sacas nesse valor cada) Confira alguns dos critérios: - Processo: NATURAL ou VIA ÚMIDA (cereja descascado) - Café BICA CORRIDA ou PREPARADO - O café preparado com no máximo 16% de catação e mínimo de 50% de peneira 16 acima. - Teor de umidade 12% Para mais informações entre em contato com uma das filiais ou acesse o regulamento no link da bio do Instagram @oficoffeebr. Para participar basta enviar a sua amostra junto da ficha de inscrição para uma das filiais Olam Agrícola.