Concurso de café de qualidade rondoniense conhece vencedores
Um indígena de 25 anos foi o grande vencedor da 8ª edição do Concurso de Qualidade e Sustentabilidade do Café de Rondônia (Concafé). A premiação aconteceu neste fim de semana em uma cerimônia na cidade de Cacoal (RO).
Tawã Ambukalim Oliveira Aruá, morador de Alta Floresta D'Oeste, obteve 91 pontos e se consagrou como o produtor que tem o melhor café do estado.
Durante o concurso do Concafé, as amostras de café de Tawã e dos demais produtores inscritos passaram por triagem e foram codificadas, mantendo o sigilo da origem de cada lote.
Segundo a Secretaria de Estado da Agricultura, as amostras foram encaminhadas para classificação física, seguindo uma metodologia da Classificação Oficial Brasileira (COB). Além disso, a secretaria e parceiros realizaram testes de umidades e análises sensoriais utilizando parceiros profissionais com formação “Q Robusta Grader”, licenciados pelo Coffee Quality Institute (CQI).
Em entrevista à Rede Amazônica, Tawã falou sobre a emoção em ser o primeiro colocado no 8° Concafé, um dos maiores concursos de café robusta do Brasil.
"Para mim é muito gratificante estar produzindo um café de qualidade, tendo essa pontuação, sendo reconhecido (tanto eu quanto minha esposa". Cada ano que passa a gente vem aí tentando melhorar a qualidade do café e graças a Deus neste ano veio a primeira colocação para nós", disse Tawã.
Além do prêmio principal, o Concafé tem premiações por cafés regionais. Ao todo, na edição deste ano, o total de premiação chegou a R$ 264.019,20.
Tawã Ambukalim Oliveira Aruá levou prêmio de melhor café — Foto: Reprodução/Rede Amazônica
Tawã Ambukalim Oliveira Aruá levou prêmio de melhor café — Foto: Reprodução/Rede Amazônica
Abaixo, veja os produtores de café vencedores em cada regional do estado de Rondônia no 8° Concafé:
• Cone Sul
João Soares Piris, Vilhena – 86,88 pontos;
Edson Alves de Souza, Cabixi – 81,44 pontos
Lugar: José Carlos Miranda, Cerejeiras – 80,19 pontos.
• Rio Machado
Sirley de Riz Salleze, Cacoal – 89,38 pontos;
Cristóvão Gaorepih K Suruí Cacoal – 87,81 pontos;
Ronaldo da Silva Bento, Cacoal – 87,63 pontos.
• Zona da Mata
Tawã Ambukalim Oliveira Aruá, Alta Floresta D’Oeste – 91 pontos;
Wender Romário Lopes, Novo Horizonte D’Oeste – 89,38 pontos;
Altivo Eduardo Berdes, Rolim de Moura – 88,50 pontos.
• Região Central
Edson Lopes de Assis Filho, distrito de Nova Londrina, em Ji-Paraná – 83,25 pontos;
André Luiz Muquiutti, Theobroma – 81,81 pontos;
Sirlene Paixão Eleotério, Jaru – 79,94 pontos.
• Vale do Guaporé
Angela Maria Coutinho Pessoa, Seringueiras – 85,69 pontos;
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