Cooperativa paranaense embarca café para mercado da comunidade europeia
A Capal Cooperativa Agroindustrial, do Paraná, deu início à exportação do café para a comunidade europeia em janeiro deste ano. Dos 72 containers comercializados, até final de fevereiro, 20% foram destinados para os países da Alemanha, França e parte da Holanda. Cada container conta com 340 sacas cada um.
A exportação da matéria-prima, também conhecida como green coffee (café verde), termo em inglês utilizado pelos compradores internacionais, passa por um processo de segregação dos grãos e depois é destinado para as indústrias de fora. Em algumas semanas, a cooperativa estará preparada para atender o Canadá e os Estados Unidos.
O salto da comercialização para outros países se deu após uma longa caminhada de estudos e investimentos que começaram ainda em 2004 quando diversos motivos levaram à cooperativa a se preparar para entrar na comercialização do mercado interno, mais especificamente nos estados do Paraná e São Paulo.