Preparação da inflação: o café será o próximo cacau?

Por Schiffgold

Os preços do cacau caíram desde que atingiram um pico dramático no mês passado, à medida que o ciclo do El Nino diminui e os comerciantes saem correndo do mercado ilíquido. Por enquanto, a depreciação das moedas fiduciárias ainda mantém o preço do cacau muito acima dos níveis de 2023. O café teve um aumento semelhante e uma correção subsequente – mas agora, a inflação e outros fatores estão conspirando para preparar um pote de combustível forte para uma ação mais ascendente dos preços nos mercados para o outro grão favorito do mundo.

Assim como o cacau, o café também atingiu máximos dramáticos em meados do mês passado, antes de cair novamente. Mas à medida que a atual época do cacau começa a diminuir, muitos produtores de café em todo o mundo estão apenas agora a iniciar a sua colheita (com outra prevista para o Outono). É por isso que a correcção do máximo de Abril poderá ser revertida quando os mercados absorverem toda a amplitude da escassez de café e as pressões inflacionistas aumentarem a nível global.

Nos últimos seis meses e além, o cacau não foi a única mercadoria a responder à elevada inflação em todo o mundo. Há o ouro, claro, com a sua série constante de máximos históricos recentes, mas muitos outros alimentos básicos também foram afetados. O azeite subiu – chegou a US$ 9.908 por tonelada, contra menos de US$ 6.000 do ano anterior – e mesmo depois de uma correção, o arroz também subiu este mês.

Mas, ao contrário do arroz, a maior parte dos grãos de café que os americanos consomem são cultivados no estrangeiro. Perdendo apenas para o Brasil e talvez para a Colômbia como o produtor de café mais prolífico do mundo, o Vietname cultiva grãos Robusta, Arábica, Culi, Moka e Cherri, fornecendo apenas cerca de metade da oferta mundial de grãos Robusta. Mas o calor escaldante e a seca histórica praticamente destruíram grande parte da colheita desta temporada. O país não só depende do café para obter rendimento, mas os EUA são um dos três principais destinos globais para os seus grãos exportados (os outros dois são a Alemanha e a Itália obcecada pelo café).

A vizinha Indonésia está a enfrentar problemas semelhantes, mas o Brasil é o maior produtor mundial e conseguiu aumentar a produção nacional aumentando a sua quota de Robusta, um feijão conhecido pela sua resiliência e que contraria a tendência de exigir um ciclo de cultivo bienal como outros tipos. Mas num mercado com elevado potencial de volatilidade e com a oferta vietnamita drasticamente reduzida, basta uma grande tempestade no Brasil para fazer com que o preço do café rompa a resistência ascendente e dispare para novos picos.

Ainda estamos longe do máximo de 2011 do café arábica, de quase 3 dólares por libra-peso, e o mercado do café tende a ter mais liquidez do que o mercado do cacau. Mas com a Fed e outros bancos centrais apanhados numa armadilha inflacionista que eles próprios criaram, poderemos facilmente ver novos máximos históricos para o café e outras matérias-primas leves e duras nos próximos um ou dois anos.

Como Peter Schiff observou recentemente em sua entrevista com Anthony Crudele:

“Está claro que as taxas ainda estão muito baixas, e essa é uma das razões pelas quais sei que o problema da inflação vai piorar muito, não vai melhorar.”

E há um aspecto psicológico importante na inflação. Por exemplo, é amplamente reconhecido que quando a gasolina ultrapassa os 4 ou 5 dólares, as pessoas começam a pirar o suficiente para que isso possa levar a uma crise política em que a administração em exercício faz tudo o que pode para suprimir os preços.

Com grande parte da América (e do mundo) irremediavelmente viciada na sua bebida matinal, poderá haver um efeito semelhante quando os preços do café atingirem um certo ponto: a dor de cabeça colectiva do café

Comentarios

Inserir Comentário