Em nome do Conselho Nacional do Café, braço operacional da Organização das Cooperativas Brasileiras (OCB), queremos prestar uma homenagem especial neste Dia Nacional do Café, celebrado no dia 24 de maio. Esta é uma data de reconhecimento à importância histórica e socioeconômica do café para o Brasil e para a sociedade brasileira.
O café é muito mais do que uma simples bebida. Ele é um símbolo do desenvolvimento do nosso país, sendo parte integrante da nossa cultura e da nossa identidade nacional. Desde os primórdios da sua chegada às terras brasileiras, o café tem desempenhado um papel fundamental na economia, na política e na nossa formação social.
Os cafeicultores e as cooperativas cafeeiras são pilares desse sucesso. Ao longo do tempo, enfrentaram desafios e adversidades, mas também conquistaram grandes vitórias. Desde as primeiras plantações até os dias de hoje, os produtores brasileiros têm sido fundamentais para tornar o Brasil o maior produtor e exportador mundial de café.
Desde a chegada das primeiras mudas em 1727 até os dias atuais, os produtores, junto às suas cooperativas, têm sido agentes de transformação, impulsionando o desenvolvimento das regiões onde o café é cultivado. Suas mãos laboriosas e sua dedicação incansável são os alicerces da nossa cadeia cafeeira.
Recordamos com gratidão os grandes marcos da história do café no Brasil, desde o surgimento dos “barões do café” até a criação do Instituto Brasileiro do Café (IBC), do Conselho Deliberativo da Política do Café (CDPC) e do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé). Essas instituições foram e continuam sendo, no caso do Funcafé, pilares fundamentais para o fortalecimento e a sustentabilidade da cafeicultura brasileira.
Aliás, sobre o CDPC, cumpre lembrar que a partir da extinção do IBC, houve uma árdua luta de dois parlamentares à época (Silas Brasileiro e Carlos Melles), que trabalharam junto ao governo, o parlamento, as entidades privadas do café, a produção, as indústrias e a exportação, além das cooperativas, pela criação do Conselho em 1996. Seguiu-se aí, em 1997 a criação do Consórcio Pesquisa Café e, em 1999, da Embrapa Café. Avanços que transformaram a cafeicultura brasileira.
Mesmo diante de desafios como a crise de 1929, a geada de 1975 e as demais adversidades climáticas dos últimos anos, os produtores demonstraram resiliência e capacidade de reinvenção. As cooperativas sempre atuaram com seus esforços garantindo que o café continue a ser uma fonte de orgulho para o Brasil, gerando empregos, renda e desenvolvimento em todas as regiões produtoras.
Hoje, o Brasil é o líder mundial na produção e exportação de café, além de ser o segundo maior consumidor da bebida. A cadeia cafeeira gera quase 8,4 milhões de empregos diretos e indiretos, envolvendo 330 mil produtores rurais em todo o país, sendo 280 mil pequenos cafeicultores.
Portanto, neste Dia Nacional do Café, queremos expressar nossa profunda gratidão e reconhecimento aos produtores brasileiros e suas cooperativas, seja de produção, de crédito ou bancos cooperativos. Vocês são os verdadeiros protagonistas dessa história de sucesso. Obrigado por dedicarem suas vidas ao cultivo deste fruto e por contribuírem para tornar o Brasil a Nação do Café.
Que o café continue a unir pessoas, a aquecer corações e a impulsionar o progresso do nosso país por muitos e muitos anos. Parabéns a todos os cafeicultores brasileiros!
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