Cultivo de Durian impacta na produção de café do Vietnã
Os durians, com seu notável odor pungente, prosperam no Sudeste Asiático, ganhando o apelido de “fruto de ouro” no Vietnã. O Channel News Asia relata que o cultivo de durian pode ser altamente lucrativo, com um hectare potencialmente gerando US$ 70 mil em um ano bom, em comparação com os US$ 6 mil da mesma área de arroz ou café. Esta rentabilidade levou a um aumento na produção de durião, o que pode afetar a produção cafeeira.
O Vietname, um grande exportador de grãos de café Robusta, está a assistir a uma mudança no foco agrícola. O Robusta, considerado uma opção menos premium em comparação com o Arábica, é mais resiliente aos desafios climáticos. No entanto, a expansão do mercado do durian o, especialmente em relação à China, está a afastar os agricultores do cultivo do café. Nos últimos cinco anos, a área dedicada ao cultivo de durian no Vietname aumentou cerca de 25% anualmente, com uma parte significativa da produção destinada à China. Em 2023, o Vietname exportou 2,1 bilhões de dólares em durians para a China, um aumento drástico em relação ao ano anterior. Este aumento na procura é atribuído à mania do durião na China, onde o país foi responsável por 91% da procura global entre 2021 e 2023. A mudança para o cultivo do durião levanta questões sobre o futuro da produção cafeeira do Vietname e os preços globais do café.