Scooter’s is the second largest drive-thru only operator in the US behind 870-store Dutch Bros | Photo credit: Scooter’s Coffee
A Scooter’s Coffee, com sede em Nebraska, alcançou 800 lojas nos EUA com uma nova unidade em Louisville, Kentucky – seis meses depois do planejado originalmente.
No entanto, com a abertura do marco histórico seis meses depois do planeado, a cadeia de café drive-thru também reduziu o seu objetivo de atingir 1.000 pontos de venda até ao final de 2024, mas continua confiante em atingir o seu objetivo no curto prazo.
A operadora focada em franquia é a quinta maior rede de cafeterias de marca nos EUA e a segunda maior operadora somente drive-thru, atrás da Dutch Bros, com sede em Oregon, que tem mais de 870 locais.
Seu novo outlet em Louisville é propriedade dos franqueados Jamie Stapleton e Joshua Johnston, que agora operam oito lojas Scooter’s Coffee em Kentucky sob sua franquia iHeartCoffee.
Em fevereiro de 2024, a Scooter’s Coffee e sua divisão de torrefação verticalmente integrada Harvest Roasting anunciaram planos para abrir seu sexto e maior centro de distribuição nos EUA. O local de 183.000 pés quadrados em Indiana oferecerá suporte direto a mais de 300 lojas em todo o meio-oeste.
“Este crescimento contínuo em nosso número de lojas e rede de distribuição nos posiciona bem para alcançar e ultrapassar a marca de 1.000 lojas, mas atualmente não temos um cronograma específico para esse marco”, disse um porta-voz da Scooter’s Coffee ao World Coffee Portal.
O drive-thru é um formato de loja cada vez mais popular para os consumidores dos EUA, com os entrevistados pelo World Coffee Portal em 2023 citando a acessibilidade das lojas e a velocidade do serviço como principais benefícios.
O Projeto Café USA 2024 do World Coffee Portal descobriu que 24% dos consumidores de café dos EUA entrevistados usaram um drive-thru em sua visita mais recente à cafeteria – quase metade do número de pessoas que usaram o serviço de pessoal na loja (50,7%). Além disso, 56% dos entrevistados indicaram preferência pelo drive-thru em vez de entrar em uma cafeteria.
A popularidade do formato tem se mostrado lucrativa para as cadeias de café dos EUA, mas o mercado está cada vez mais competitivo. Os líderes de mercado, Starbucks e Dunkin’, oferecem drive-thru em mais de metade dos seus locais nos EUA, com o primeiro a apostar em locais apenas drive-thru e apenas de entrega para liderar o crescimento dos pontos de venda no seu mercado interno. Juntamente com o rápido crescimento da Dutch Bros, outras operadoras de cafeterias drive-thru, The Human Bean, 7 Brew Coffee e Black Rock Coffee Bar, alcançaram um crescimento significativo nos pontos de venda nos últimos 12 meses.