Cadeia de café mobiliza cerca de 13 bilhões de euros na União Europeia
A produção de café na União Europeia aumentou 15% na última década, de acordo com novos dados do Eurostat.
Cada cidadão do bloco econômico consumiu cerca de 5 quilos de café em 2023. A produção total, incluindo produtos de café torrado, descafeinado e substitutos, atingiu mais de 2 milhões de toneladas no ano passado, uma produção no valor de € 13 bilhões.
A Itália liderou o caminho, produzindo um quarto (25%) do café da UE, seguida pela Alemanha (22%), França (6%) e Holanda (6%).
A União Europeia também importa cerca de 2,7 milhões de toneladas de café por ano, no valor de € 10,6 bilhões.
A Alemanha compra um terço (33%), seguida pela Itália (23%), Bélgica (10%), Espanha (9%) e França (7%).
A maioria das importações de café da UE no ano passado veio do Brasil — 921 900 toneladas, ou 34% do total das importações extra-UE. O Vietnã foi responsável por 24%, com Uganda fornecendo 8%.
Mas uma nova Lei da UE, prevista para entrar em vigor em 2025, pode mudar drasticamente esse quadro, obrigando os produtores de café a provar que sua cadeia de suprimentos não causa desmatamento.
Segundo dados publicados pelo governo francês , o café é uma cultura com alto potencial de desmatamento.
"Como maior importadora mundial de café, a UE é responsável por 44% do desmatamento relacionado ao café", alerta o relatório.