Entidade destaca inovação e sustentabilidade no café em Congresso
O Conselho Nacional do Café (CNC), representado por seu presidente, Silas Brasileiro, participou ativamente da cerimônia de abertura do 48º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras, realizado em Franca (SP), na última terça-feira (22). O evento, promovido pela Fundação Procafé, reuniu especialistas, pesquisadores, cooperativas, produtores e líderes do setor para discutir as mais recentes inovações e desafios da cafeicultura nacional, com a presença ilustre do Secretário de Política Agrícola do MAPA, Guilherme Campos, que prestigiou o evento.
Durante a solenidade, Silas Brasileiro destacou o papel fundamental da pesquisa e do desenvolvimento tecnológico para manter a cafeicultura brasileira na vanguarda mundial. Segundo ele, o Brasil só alcança o status de maior produtor e exportador de café do mundo graças ao esforço conjunto de instituições de pesquisa, universidades, das cooperativas e, claro, do produtor rural, que incorpora as inovações em sua prática diária. “A ciência tem sido uma aliada fundamental da cafeicultura, e o CNC tem um compromisso inabalável com o avanço tecnológico que fortalece toda a cadeia produtiva do café. Isso se traduz em mais produtividade, qualidade e sustentabilidade”, afirmou.
Silas Brasileiro fez questão de elogiar a organização do congresso, sob a condução da Fundação Procafé. Ele destacou a importância da instituição para o desenvolvimento da cafeicultura brasileira, mencionando o papel fundamental da Fundação na geração e difusão de conhecimentos técnicos. “A Fundação Procafé é um exemplo de competência e compromisso com o futuro da cafeicultura. Ela nos oferece um espaço para compartilharmos o que há de mais inovador, promovendo o intercâmbio de experiências e impulsionando o setor. Este congresso é a prova da relevância da instituição”, comentou.
O encontro foi coordenado por várias entidades. Pela Fundação Procafé, Jose Braz Matiello (Coordenador), José Edgar Pinto Paiva (Presidente), Marcelo Jordão Filho; representando a Embrapa Café, Carlos Henrique Siqueira de Carvalho (Pesquisador); a Ufla foi representada por Rubens José Guimarães (Professor) e a Uniube por André Fernandes (Pró-Reitor).
Além disso, o presidente do CNC enalteceu o trabalho do Secretário de Política Agrícola do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), Guilherme Campos, que também esteve presente na abertura. Segundo Silas, Guilherme Campos tem sido um defensor incansável dos interesses dos produtores rurais e da sustentabilidade do agronegócio, com destaque para a cafeicultura. “O Secretário Guilherme Campos desempenha um papel extraordinário no fortalecimento da nossa política agrícola, sempre atento às necessidades dos produtores e comprometido com o desenvolvimento sustentável. A sua dedicação é uma força motriz para a construção de um setor mais competitivo e equilibrado”, elogiou.
O congresso, finalizado nesta sexta-feira (25), aborda uma ampla gama de temas essenciais para a cafeicultura. Entre os principais tópicos estão o manejo de pragas e doenças, a nutrição adequada das lavouras, as técnicas de irrigação para aumentar a produtividade, a pós-colheita e a qualidade dos grãos, além de avanços na mecanização das lavouras.
Silas Brasileiro reforçou a importância de encontros como esse para o alinhamento do setor com as demandas do mercado global. “Historicamente, o Brasil sempre esteve um passo à frente no quesito pesquisa e tecnologia, e continua assim. O mercado global está cada vez mais exigente, e os consumidores buscam não só qualidade, mas também sustentabilidade. O Brasil tem muito a oferecer e, com o suporte de pesquisas como as que estão sendo apresentadas aqui, vamos continuar a liderar com excelência”, finalizou.
Durante o congresso, foram entregues medalhas de mérito cafeeiro a dirigentes de cooperativas eassociações, técnicos de pesquisa e de assistência técnica, cafeicultor, empresa colaboradora do Congresso e colaborador da pesquisa em 2024.
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