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27º Prêmio Ernesto Illy contempla os melhores cafés do Brasil


Produtores de três regiões mineiras venceram o concurso de qualidade em 2018

Araponga, nas Matas de Minas; Carmo da Cachoeira, no Sul de Minas e Ibiá, no Cerrado Mineiro. Nestes três municípios mineiros foram cultivados os melhores cafés arábica da safra 2017/2018, de acordo com o resultado do 27º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso. Raimundo Dimas Santana (Fazenda Santo Antônio), Maria D’Aparecida Vilela Brito (Fazenda Moendas) e Ângelo Nascimento (Fazenda São Pedro de Alcântara) são os vencedores da edição nacional do concurso.

Os campeões subiram ao palco para receber seus diplomas e cheques no valor de R$ 10 mil cada um. No mês de outubro, eles viajarão a Nova Iorque para participar do 3º Prêmio Ernesto Illy Internacional, ocasião em que será revelada a ordem de classificação entre eles (primeiro, segundo e terceiro colocados). A premiação internacional reunirá 27 cafeicultores selecionados de 9 países que fornecem grãos para a illycaffè.

Também foi revelado que os produtores Daniella Romano Pelosini (Pardinho-SP), CBI Madeiras LTDA (Capelinha-MG) e Gelci Zancanaro (Cristalina-GO) ficaram em 4ª, 5º e 6º lugar, respectivamente.

A cerimônia de premiação aconteceu em São Paulo e teve as presenças de Andrea Illy e Massimiliano Pogliani, presidente e CEO da illycaffè, que falaram sobre o atual momento e o futuro da empresa e da cafeicultura, reforçando o conceito de qualidade sustentável, pilar da empresa e amplamente trabalhado por ela junto a seus fornecedores. Os executivos aproveitaram a ocasião para anunciar a criação de um programa internacional de relacionamento com os cafeicultores, a partir da expansão de um bem-sucedido modelo aplicado no Brasil há 18 anos, o Clube illy do Café.

A torrefadora italiana reconheceu, ainda, os vencedores nas categorias Regional, Fornecedor Sustentável do Ano e Classificador do Ano (veja a lista completa abaixo). Foram entregues, ao todo, mais de R$ 120 mil em prêmios.

Prêmio Ernesto Illy - Regional
Centro-Oeste
Campeão: Gelci Zancanaro (Cristalina-GO)
Vice-campeão: Agrofava Cereais Exp. e Imp. Ltda. (Campo Alegre de Goiás-GO)
Cerrado Mineiro
Campeão: Ângelo Nascimento (Ibiá-MG)
Vice-campeão: Ecoagrícola Café Ltda. (Francisco Dumont-MG)
Chapada de Minas
Campeão: CBI Madeiras (Capelinha-MG)
Vice-campeão: Claudio Esteves Gutierrez (Capelinha-MG)
Matas de Minas
Campeão: Raimundo Dimas Santana (Araponga-MG)
Vice-campeão: Simone Aparecida Dias Sampaio Silva (Araponga-MG)
Rio de Janeiro
Campeão: Francisco Nioac de Salles (Bom Jardim-RJ)
São Paulo
Campeão: Daniella Romano Pelosini (Pardinho-SP)
Vice-campeão: Carlos André Dognani (Timburi-SP)
Sul de Minas
Campeão: Maria D’Aparecida Vilela Brito (Carmo da Cachoeira-MG)
Vice-campeão: Ludgero Pimenta de Avila (Alpinópolis-MG)
Fornecedor Sustentável do Ano
Luiz Antonio Tonin (São Sebastião do Paraíso – Sul de Minas)
Classificador do Ano
1º lugar nacional - Luiz Evandro Ribeiro (Sul de Minas)
2º lugar nacional - Maxwell Wesley de Morais (Cerrado Mineiro)
3º lugar nacional - Edenilson de Oliveira Cabral (Matas de Minas)
Sobre o Prêmio              
Entregue anualmente desde 1991, o Prêmio Ernesto Illy é a mais relevante iniciativa de valorização da cafeicultura brasileira. Instituído pela illycaffè como ação fundamental dentro do plano de desenvolvimento da qualidade e sustentabilidade do café no país, o concurso já reconheceu mais de 1.400 cafeicultores ao longo dos anos.

 

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Contrato Cotação Variação
Março 295,70 0
Maio 293,15 0
Julho 288,55 0
Contrato Cotação Variação
Janeiro 4.787 0
Março 4.732 0
Maio 4.678 0
Contrato Cotação Variação
Dezembro 371,15 0
Março 368,55 0
Maio 363,60 0
Contrato Cotação Variação
Dólar 5,8110 0
Euro 6,0930 0
Ptax 5,8139 0
  • Varginha
    Descrição Valor
    Moka R$ 2050,00
    Safra 23/24 20% R$ 1990,00
    Peneira 15/16 R$ 2070,00
    Duro/riado/rio R$ 1700,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Peneira 14/15 R$ 2060,00
    Safra 23/24 15% R$ 2000,00
    Certificado 15% R$ 2040,00
    600 defeitos R$ 1700,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Cereja 20% R$ 2020,00
    Safra 23/24 15% R$ 2000,00
    Safra 23/24 20% R$ 1990,00
    Duro/Riado 15% R$ 1790,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Safra 23/24 15% R$ 2000,00
    Safra 23/24 25% R$ 1980,00
    Peneira 17/18 R$ 2170,00
    Variação R$ 2020,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Safra 23/24 20% R$ 1990,00
    Safra 23/24 30% R$ 1970,00
    Duro/Riado 20% R$ 1650,00
    Escolha kg/apro R$ 22,50
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 23/24 15% R$ 2000,00
    Safra 23/24 25% R$ 1960,00
    Duro/riado 25% R$ 1740,00
    600 defeitos R$ 1700,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Agnocafé 23/24 R$ 2000,00
    Conilon/Vietnã R$ 1567,00
    Cepea Arábica R$ 1813,10
    Cepea Conilon R$ 1556,36
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1610,00
    Conilon T. 7 R$ 1600,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1590,00