AgnoCafe - O Site do Cafeicultor
Assunto: Categoria de noticia: Data:
Imprimir notícia

No dia da bebida, nada como um cappiccino diferenciado, com pegada mineira


Todo dia 24 de maio comemora-se o Dia Nacional do Café. E, para você se inspirar nessa data, a fim de receber amigos ou aproveitar o aconchego de um clima mais frio, a Melitta sugere uma receita deliciosa, cremosa e de fácil preparo: o cappuccino mineiro, que leva farofa de amêndoas com um toque especial de doce de leite. Confira abaixo e aproveite:

Ingredientes

4 colheres (sopa) de Cappuccino Tradicional Melitta

1 xícara (chá) de leite quente

2 colheres (sopa) de doce de leite

2 colheres (sopa) de iogurte grego

2 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de amêndoas torradas (para a farofa de amêndoas)

Rendimento: 2 porções


Preparo

Faça a farofa de amêndoas. Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até começar a caramelizar. Adicione as amêndoas, mexa, retire e coloque sobre uma superfície untada. Deixe esfriar e passe o rolo de massa por cima até ficar uma farofa grossa. Reserve.

Misture o pó para Cappuccino com o leite quente. Coloque o doce de leite no fundo de 2 xícaras (chá) de cappuccino e despeje o líquido por cima. Coloque uma colher de iogurte grego sobre cada xícara e enfeite com a farofa de amêndoas.


Tempo de Preparo: 30 minutos

Calorias: 348 a porção

Proteínas: 6,5 g

Carboidratos: 56,8 g

Gorduras: 10,6 g

Fibras:2,1 g

Sódio: 73,6 mg


A Melitta é uma companhia que desenvolve produtos que ofereçam aos consumidores o máximo do prazer do café. A empresa tem em seu portfólio café Melitta, filtros, acessórios e as marcas de café Bom Jesus e Barão. Multinacional alemã, a Melitta foi fundada em 1908, em Dresden, por Melitta Bentz, criadora do primeiro filtro de papel para coar café. Hoje, presente em 60 países, o Grupo Melitta tem no Brasil o 2º maior mercado.

Comentarios

Inserir Comentário
Contrato Cotação Variação
Maio 385,25 - 3,60
Julho 381,75 - 3,65
Setembro 377,00 - 3,80
Contrato Cotação Variação
Maio 5.371 + 5
Julho 5.338 - 12
Setembro 5.327 - 43
Contrato Cotação Variação
Maio 508,00 + 4,45
Julho 480,55 - 4,85
Setembro 473,85 - 2,05
Contrato Cotação Variação
Dólar 5,6280 - 1,23
Euro 6,2050 + 0,35
Ptax 5,6067 - 1,50
  • Varginha
    Descrição Valor
    Moka R$ 2620,00
    Safra 23/24 20% R$ 2710,00
    Peneira14/15/16 R$ 2820,00
    Duro/riado/rio R$ 2430,00
  • Três Pontas
    Descrição Valor
    Duro/riado/rio R$ 2350,00
    Miúdo 14/15/16 R$ 2800,00
    Safra 23/24 15% R$ 2700,00
    Certificado 15% R$ 2760,00
  • Franca
    Descrição Valor
    Cereja 20% R$ 2740,00
    Safra 23/24 15% R$ 2700,00
    Moka R$ 2600,00
    Duro/Riado 15% R$ 2500,00
  • Patrocínio
    Descrição Valor
    Safra 23/24 15% R$ 2720,00
    Safra 23/24 25% R$ 2700,00
    Peneira 17/18 R$ 2940,00
    Rio com 20% R$ 2340,00
  • Garça
    Descrição Valor
    Safra 23/24 20% R$ 2710,00
    Safra 23/24 30% R$ 2690,00
    Duro/Riado 20% R$ 2430,00
    Escolha kg/apro R$ 38,00
  • Guaxupé
    Descrição Valor
    Safra 23/24 15% R$ 2720,00
    Safra 23/24 25% R$ 2700,00
    600 defeitos R$ 2610,00
    Duro/riado 25% R$ 2500,00
  • Indicadores
    Descrição Valor
    Cepea Arábica R$ 2546,39
    Cepea Conilon R$ 1761,14
    Agnocafé 23/24 R$ 2720,00
    Conilon/Vietnã R$ 1790,00
  • Linhares
    Descrição Valor
    Conilon T. 6 R$ 1840,00
    Conilon T. 7 R$ 1820,00
    Conilon T. 7/8 R$ 1800,00